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「胃腸にやさしい」消化に良い野菜とは?

消化に良い野菜

消化に良い野菜

風邪を引いた時や疲れて胃腸の調子が悪い時などは体にやさしい食べ物を食べたいですよね。
胃腸にやさしい食べ物は色々あるけれど、「消化に良い野菜」に注目してみたいと思います。

消化に良い野菜と果物

胃腸に良い野菜

・じゃがいも(蒸か煮る)
・かぼちゃ
・にんじん
・ほうれんそう
・かぶ
・だいこん
・バナナ(果物)

野菜は、そのまま食べるのではなく蒸すか煮て食べましょう。

繊維が多く硬い野菜は消化が悪い

生野菜や繊維が多く硬い野菜は基本的に消化が悪いと言われています。
例えば、ごぼう・セロリ・タケノコなどは消化が悪いので胃腸の調子が悪い時は避けた方がよいでしょう。

胃腸にやさしい食べ方

いくら消化によい野菜でも食べ方を間違っては良くありません。
胃腸に負担をかけない食べ方をする事が重要です。

・よく噛んでゆっくり食べる
・食べ過ぎない(腹八分目)
・野菜は「きざむ・おろす・煮る・蒸す」で食べる
・熱すぎる物を食べない

体調が悪い時は、上記のことを心がけ胃腸にやさしい食事をしてみてはいかがでしょうか?
以上、「胃腸にやさしい」消化の良い食べ物とは?でした。

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