「野菜」の記事一覧

「胃腸にやさしい」消化に良い野菜とは?

消化に良い野菜

消化に良い野菜 風邪を引いた時や疲れて胃腸の調子が悪い時などは体にやさしい食べ物を食べたいですよね。 胃腸にやさしい食べ物は色々あるけれど、「消化に良い野菜」に注目してみたいと思います。 消化に良い野菜と果物 ・じゃがい・・・

ゴーヤの栄養

ゴーヤ

ゴーヤの栄養について 夏は暑さに負けていつも夏バテしまう人……暑いからといって冷房の効いた部屋に閉じこもっていては逆効果ですよ。 暑いと食欲もなくなりますが、しっかり食べて英気を養えば夏バテは怖くありません。 そんな夏バ・・・

きのこの栄養

きのこ

きのこの栄養について きのこは栄養がない食品と思われていますが、カロリーが殆どなく、しかも食物繊維が豊富という女性にとって強い味方です。食物繊維は摂取しても体に吸収されずに排出されますが、消化できないのでお腹を膨らまして・・・

トマトの栄養素とカロリー

トマト

トマトの栄養素とカロリー ■トマトのカロリー ■トマトの100gのカロリー (生) 19kcal 中型サイズのトマトだと約200g程度ですので、 トマト1個は約40kcalと考えれば良いと思います。 ・小型のトマト約10・・・

かぼちゃ(南瓜)の栄養素とカロリー

かぼちゃ

かぼちゃの栄養素とカロリー ■かぼちゃのカロリー ■かぼちゃ100gのカロリー (生の場合) 91kcal ■かぼちゃ100gのカロリー (茹でた場合) 93kcal 良く見かける、普通サイズのかぼちゃ(4分の1サイズ)・・・

さつまいも(薩摩芋)の栄養素とカロリー

さつまいも

さつまいもの栄養素とカロリー ■さつまいものカロリー さつまいも100gのカロリー (生の場合) 132kcal さつまいも100gのカロリー (蒸た場合) 131kcal 良く見かける、さつまいものサイズは200g前後・・・

パセリ

パセリ

パセリの雑学 ■パセリの栄養素 カロテン、ビタミンC.B1.2、マグネシウム、アピオール パセリ100g中のエネルギー36kcal(参考:wikipedia) ■パセリの種類や品種 イタリアンパセリ カーリーパセリ マウ・・・

にら

にら

にらの雑学 ■にらの栄養素 カロテン、カルシウム、硫化アリル、カリウム、ビタミンC,B2 にら100g中のエネルギー21kcal (参考:にらwikipedia) ■にらの種類や品種 花にら 黄にら グリーンロード マル・・・

れんこん

れんこん

れんこんの雑学 ■れんこんの栄養素 タンニン、ムチン、鉄、食物繊維、ビタミンC.B1.2 れんこん100g中のエネルギー74kcal(参考:wkipedia) ■れんこんの種類や品種 在来種 備中種 中国種 支那種 天王・・・

オクラ

オクラ

オクラの雑学 ■オクラの栄養素 ムチン、ペクチン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB1,2,C、カロテン オクラ100g中のエネルギー31kcal(参考:オクラwikipedia) ■オクラの種類や品種 赤オ・・・

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